グルメ・名産– category –

谷地頭（やちがしら）といえば、函館市電の終点。立待岬や函館公園など、確かに観光地はあるものの、函館の中ではちょっとニッチなエリアでしょう。 そんな谷地頭の市電の電停からも決して遠くない場所に、地元の人から愛され続けている老舗のお寿司屋さん...

北海道の名物グルメでパンを思いつく人は少ないでしょうが、有名なパンはいくつもあります。美瑛のコーンパンなどは知名度絶大です。 しかし、ほとんど誰にも知られていないのに、本当にトップクラスに絶品なパン屋さんがむかわ町にあります。しかもめちゃ...

日本の北の果てに位置する利尻島。そこに「ミルピス」というドリンクがあります。しかしこの「ミルピス」、利尻に行けばどこでも買えるわけではありません。利尻町内の、それも町の中心からはそこそこ離れた大自然あふれる場所に佇む小さなお店「ミルピス...

北海道の一番北、稚内からフェリーに乗って行く利尻島は、まさに「最北の島」の一つです。海の中に浮かぶ雄大な利尻山の姿は、旅人の心を掴んで離さないものです。 そんな利尻島のグルメといえば、海鮮、特にウニ丼、そしてラーメンなどが並ぶでしょう。ま...

日本最北の離島の一つ、利尻島。グルメとしては海鮮やラーメンが有名ですが、特に海鮮の中でもウニが有名な場所です。 でも利尻のウニ丼って、、、高いんでしょ？？そりゃあ高いです。きっと皆さんが想像されている以上に。とんでもなく高価ですよ。 ウニ...

新千歳空港には、ラーメン店が１０店舗集まる「ラーメン道場」という場所があります。国内線ターミナルの３階で、札幌ラーメンだけでなく北海道全域から選りすぐられたラーメン店が揃っています。 忖度なしで、本当にどの店も美味しい！ まず、この「北海...

函館朝市に「きくよ食堂」という食堂があります。黄色い看板が特徴のお店で、創業は昭和31年。函館朝市を代表するお店の１つです。この「きくよ食堂」、超有名店でありながら、なかなか個性的な面白い店です。 そんなきくよ食堂を皆さんに知っていただき、...

こんなこと思ったことないですか？北海道で食べたラーメンはあんなに美味しかったのに、東京で食べた北海道ラーメンにはそこまでの感動はなかった・・・あるいは、札幌で食べたラーメンと同じチェーン店なのに、東京の店舗はやっぱり札幌の店舗と味が違う...

函館朝市に、500円で海鮮丼を食せるお店があります。「朝市食堂 二番館」です。海鮮丼を食べようと思ったら2000円、3000円は当たり前の世の中で、なんと500円（税抜）で海鮮丼が食べられるというのです。 と、ここで気になるのはその味。本当に美味しいの...

網走を代表する観光地、かつての網走刑務所について学べるのが「博物館　網走監獄」です。現在も網走刑務所はありますが、ここはかつての網走刑務所の建物を移転し、博物館として観光地化した施設です。現役の「網走刑務所」と、「博物館　網走監獄」は別...

函館の有名な塩ラーメンの店といえば「あじさい」と「一文字（いちもんじ）」が浮かぶ人が多いかと思います。どちらも函館塩ラーメンを代表するラーメン店ですが、どのように違うのでしょうか。食べ比べてみます。 あじさい おそらく函館塩ラーメンの中で...

美瑛には「〜の丘」という景勝地がたくさんありますが、その中の一つが「三愛の丘」です。 三愛の丘展望公園 三愛の丘展望公園から見渡せるのは農村地帯。「丘」という名の通り、小高くなっている場所から、美瑛らしい風景を望めます。 景色としては、なだ...

釧路の名物に「勝手丼（かってどん）」というものがあります。勝手丼というのは、ご飯を購入し、自ら好きなネタを好きなだけ乗せて食べられる海鮮丼です。要するに、自分でネタをすべてカスタマイズできる海鮮丼ってことですね。 青森の「のっけ丼」とだい...

白老に「羊のアジト」という焼肉店があります。実は2023年7月にオープンしたばかりの新しいお店（この記事の執筆は2024年5月）です。 ところで白老の名物といえば、もちろん「白老牛」でしょう。北海道内でもトップブランドの黒毛和牛の一つで、綺麗なサシ...

函館に「茶房　旧茶屋亭」という喫茶店、いや喫茶店よりもお茶屋さん、といったお店があります。 赤レンガ倉庫群、教会群、八幡坂などのスポットは、函館を代表する観光地であり、多くの観光客で賑わいます。そして「茶房　旧茶屋亭」はそれらから非常に近...

「店の名前はねえなあ」 「次いつやっかはわからんね」 こんな店、存在するんですよ。私も本当に偶然に見つけたんです。 その店の人とお話ししている最中に、「この店うまそうだったってネットに書いといてさ！笑」と言われたので、本当に書いてしまいます...

「カレーラーメン」をご存知ですか。そこまで全員に知られているわけではありませんが、北海道の立派なソウルフードの一つです。札幌の味噌ラーメン、旭川の醤油ラーメン、函館の塩ラーメンに続いて、北海道のラーメン第四の味とも言われていたりします。 ...

ここは宗谷線の途中駅で最大のターミナル、名寄（なよろ）駅です。国鉄時代からの大きな木造駅舎が特徴です。 そんな名寄駅周辺の街歩き、そして観光やグルメをご紹介します。 シャッターばかりの名寄の商店街 さて、名寄の街ですが、駅前には大きな商店街...

北海道・長万部（おしゃまんべ）の名物は？と言うと皆さん口を揃えて言います。「かにめし」と。 実際、長万部のかにめしは非常に有名です。主に知られているのが駅弁でしょう。北海道を代表する人気駅弁の一つで、以前特急列車に車内販売があった際は、長...

北海道第３の都市で、函館山からの夜景で有名な函館市。日本国内のみならず海外の方からも人気の観光地です。 そんな函館、夜景も赤レンガ倉庫もいいですが、グルメも負けていません。ここでは、函館の超・定番グルメを３つ紹介します。函館旅行に行った際...