北海道といえば、海鮮を食べたい。そう思う方はたくさんいます。それを象徴するように、新千歳空港内は寿司屋がとても充実しています。本格的なお寿司から、回転寿司まで。さらに海鮮丼の店も合わせれば、本当にたくさんあります。
どのお店も人気で、人だかりが絶えません。よく新千歳空港でも、本格的で美味しい、でも混雑が激しくない穴場のお寿司屋さんが紹介されたりしますが、大体一度テレビや雑誌で取り上げられれば一躍有名になり、すぐに長蛇の列。「五十七番寿し」なんかはその典型的な例で、一時期は穴場のお寿司屋さんでしたが、雑誌やテレビで紹介され、今ではもう大行列となっています。
そんな新千歳空港内で、個人的に穴場だと思うお寿司屋さんが「北の味覚 すず花 ゲート店」です。非常にクオリティが高く、その上リーズナブルなのに、あまり注目度は高くなく、お昼時でも比較的混雑していません。
国内線保安検査場内にあるお寿司屋さん
北海道らしい旬の食材を楽しめ、それでいてリーズナブル。有名店になっても良さそうなお店ですが、この店を「穴場」たらしめているのは、その立地でしょう。「北の味覚 すず花 ゲート店」があるのはなんと保安検査場内なのです。一般的に、ほとんどの店は保安検査場の外にあり、ほとんどの旅行者は保安検査場の外でご飯を食べようとするでしょう。そしてもちろん新千歳空港も例外ではなく、ほとんどのお店が保安検査場の外にあります。保安検査内は軽食などを中心とした数軒のみです。しかしそんな保安検査場内に、本格的な寿司屋があることが、この店を最も「穴場」のお店としている要因でしょう。
「北の味覚 すず花 ゲート店」があるのは7番ゲート付近。国内線の保安検査場内は全て繋がっているので、国内線で出発する場合であればどの航空会社を利用する場合でも訪れることができますが、特にANAやAIR DOを使う方から便利な立地となっています。

ご覧の通り、搭乗ゲートの目の前です。
アルコールセットもリーズナブルで人気
お寿司とアルコールのセットメニューがあるのも特徴です。本格的なお寿司をつまみながら、ちょい飲みをするのに最適です。アルコールを飲んでも比較的リーズナブルなのも、この店の大きな特徴になります。
店内飲食のほかテイクアウトも可能!機内での飲食に最適!
個人的にはお寿司は店内で食べるのがおすすめです。搭乗ゲート内かつ小さなお店なので、提供は早く、長く待たされることはあまりありません。


こういったお寿司や、

海鮮丼の種類も豊富。お寿司は一貫ずつ好きなものを頼めますし、海鮮丼も普通サイズと小サイズから選べます。「苦手なネタがある」「ガッツリではなくちょっとだけ食べたい」という需要にも完璧に応えています。「ガッツリお寿司を食べる」といった需要から、「少しだけお腹に入れたい」という需要まで、また「ちょい飲みしたい」といった需要も取り込む、まさに寿司店の「オールラウンダー」です。
それだけではありません。いくら提供時間が早いといっても、「もう飛行機の出発まで時間がないよ・・・」という方へはテイクアウトも利用可能です。機内に持ち込んで、機内でお寿司や海鮮丼。そんなのもいいですね。
朝早くから営業する貴重な飲食店でもある
また新千歳空港内では珍しく、朝7時から空いているお店でもあります。営業時間は7時から21時(2025年12月現在)。非常に便利です。便利で、リーズナブルで、本格的な美味しさ。ぜひ訪れてみてください。


